von Louis Adams · LU · tapa blanda · ISBN 9788415372868
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«Postres» ist das Kochbuch von Louis Adams, veröffentlicht von LU als Taschenbuch (60 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das sich dem Dessert widmet, dem Gericht, das Mahlzeiten und Abendessen abschließt. Es bietet eine ausgewogene Mischung aus klassischen und modernen Zubereitungen, ansprechend und appetitlich: vom Apfelkuchen bis zum Praliné, darunter Trüffel- und Avocadoeis, Erdbeer-Millefeuille und Pudding mit Schokoladensauce.
Das Buch gehört zur Sammlung «Hoy cocinamos» von Ediciones Librería Universitaria de Barcelona (LU).
Für Kochbegeisterte, die ihre Menüs mit einem hausgemachten, ansprechenden und appetitlichen Dessert abrunden möchten.
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