von Carole Handslip · tapa blanda · ISBN 9780706429725
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«Puddings and Desserts» ist das Kochbuch von Carole Handslip, veröffentlicht von Octopus als Taschenbuch (93 Seiten, auf Englisch).
Das Buch vereint eine Auswahl an Dessert- und Puddingrezepten, von klassischen Favoriten bis zu neuen Variationen. Jedes Rezept ist mit einem Farbfoto illustriert, sodass man das Ergebnis besser erkennen und der Zubereitung leichter folgen kann.
Es wurde ursprünglich 1980 in der Reihe The Kitchen Library veröffentlicht und enthält ein Register.
Für Backliebhaber, die klassische Dessertrezepte mit visueller Unterstützung möchten.
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