von Hugo Kliczkowski, H. Kliczkowski · Hk Books · tapa blanda · ISBN 9788496304130
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«Recetas Imprescindibles» ist das Kochbuch von Hugo Kliczkowski (H. Kliczkowski), veröffentlicht von Hk Books in Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch mit Grundgerichten der spanischen Küche: Eier, Tortillas, Rühreier, Suppen, Cremes, Gazpacho, Gemüse, Fisch und Fleisch. Es erklärt jede Zubereitung Schritt für Schritt mit Fotos, von der französischen Omelette und Spiegeleiern bis zu Tintenfisch nach römischer Art oder Rinderschmorbraten.
Dieses Taschenbuch wurde am 18. März 2005 veröffentlicht; die ISBN-10 ist 8496304132 und es wiegt 118 Gramm.
Allgemeines Publikum, das sich für Hausmannskost interessiert: es dient sowohl Anfängern als auch denen, die ihr Repertoire an einfachen Gerichten erweitern möchten.
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