von Varios autores · Naumann & Gobel Verlag · tapa dura · ISBN 9783625123378
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«Tartas y pasteles de frutas» ist das Backrezeptbuch mehrerer Autoren, veröffentlicht von Naumann & Gobel Verlag als gebundene Ausgabe (240 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das sich auf Obstgebäck spezialisiert: Es vereint mehr als hundert Rezepte, von Klassikern bis zu aktuellen Vorschlägen, zur Zubereitung von Torten, Kuchen und anderen Süßigkeiten. Enthält Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotografien.
Veröffentlicht 2010, gehört es zur Sammlung Minilibros de Cocina; das Buch misst 12 x 2 x 16 cm und wiegt 381 Gramm.
Für Liebhaber der hausgemachten Backkunst, die Obsttorten für jeden Anlass zubereiten möchten.
