von Karen Barnaby · Campbell Books Ltd · tapa blanda · ISBN 9781405087933
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«Low-Carb Gourmet» ist das Kochbuch von Karen Barnaby, veröffentlicht von Campbell Books Ltd in Taschenbuch (176 Seiten, auf Englisch).
Kochbuch für kohlenhydratarme Küche mit über 80 einfachen Gerichten, von Frühstück und Suppen bis zu Saucen und Desserts. Enthält Tipps zu Einkauf, Kochen und Menüplanung sowie Ideen für Familienmahlzeiten und besondere Anlässe, mit Rezepten wie Butter Chicken oder Spaghetti Squash Arrabiata.
Ausgabe von 2005; der Umschlag trägt den Untertitel 'Recipes, tips and inspiration for the low-carb lifestyle'.
Für Leser, die eine kohlenhydratarme Diät befolgen und ihren Speiseplan abwechslungsreich gestalten möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
