von Nathalie Vogtlin · Editions First · libro de bolsillo · ISBN 9782754000727
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Tout cru !» ist das Kochbuch von Nathalie Vogtlin, erschienen bei Editions First als Taschenbuch (158 Seiten, auf Französisch).
Kochbuch ohne Garen mit 130 Zubereitungen, von Vorspeisen bis Desserts. Es zeigt, wie rohe Lebensmittel Vitamine, Mineralstoffe und Aromen besser bewahren, und enthält Tartars, Crudités, Carpaccios und Salate: einfach gesund, leicht und voller Energie essen.
Das Werk gehört zur Reihe Le petit livre de und wurde am 8. Juni 2005 veröffentlicht.
Für Liebhaber gesunder Küche, die leichte, frische und ungekochte Gerichte möchten.
