Tu huerto urbano

Inhaltsangabe von Tu huerto urbano

«Tu huerto urbano» ist der Gartenratgeber von Agnès Guillaumin, erschienen bei Grijalbo Ilustrados als Taschenbuch (112 Seiten, auf Spanisch).

Es erklärt, wie man Hülsenfrüchte und Gemüse in städtischen Räumen anbaut: im Garten, auf der Terrasse, im Topf oder in den Gemeinschaftsgärten der Stadt. Es enthält Tipps zur Vorbereitung des Bodens, zur Auswahl der Werkzeuge und ein Repertoire an kleinen Gemüse- und Obstsorten, die in der spanischen Küche üblich sind, mit ihren Aromen und gesundheitlichen Eigenschaften.

Veröffentlicht 2014, mit dem Untertitel «Cultiva tus propias verduras y hortalizas»; Übersetzung von Nuria Viver Barri.

Geeignet für alle, die mit dem Anbau von Lebensmitteln zu Hause auf kleinem Raum beginnen möchten.