Verduras

Inhaltsangabe von Verduras

«Verduras» ist das Kochbuch von Johanna Handschmann, erschienen bei Zendrera Zariquiey als Taschenbuch (36 Seiten, auf Spanisch).

Kochbuch mit Schwerpunkt auf Gemüse, mit abwechslungsreichen und einfach zuzubereitenden Rezepten, um mehr Gemüse in die tägliche Ernährung zu integrieren. Der Untertitel «¡Buen provecho!» lädt dazu ein, einfache und schmackhafte Gerichte mit Gemüse als Hauptakteuren zu genießen.

Erstmals 1990 veröffentlicht, gehört es zur Reihe Buen provecho.

Für alle, die mit einfachen und abwechslungsreichen Rezepten mehr Gemüse in ihre tägliche Ernährung einbauen möchten, ohne erfahrene Köche zu sein.