100 fiches-cuisine de Elle: Légumes et potages

Inhaltsangabe von 100 fiches-cuisine de Elle: Légumes et potages

«100 fiches-cuisine de Elle: Légumes et potages» ist das Kochbuch von Monique Maine, Madeleine Peter und Janine Péjan, in Taschenbuch (200 Seiten, auf Französisch).

Sammlung von Kochkarten mit rund hundert Rezepten für Gemüse und Suppen. Das Buch bietet Suppen, Eintöpfe und Löffelgerichte aus Gemüse, mit Anleitungen zur einfachen und nahrhaften Zubereitung.

Veröffentlicht von LGF/Le Livre de Poche im August 1991.

Für Liebhaber der Gemüseküche und Löffelgerichte sowie für alle, die Kochbücher auf Französisch genießen.