Fiches cuisine elle: poissons et crustaces, t.02

Inhaltsangabe von Fiches cuisine elle: poissons et crustaces, t.02

«Fiches cuisine elle: poissons et crustacés, t.02» ist das Kochbuch von Madeleine Peter und Monique Maine, veröffentlicht von Le Livre de Poche als Taschenbuch.

Zweiter Band der Sammlung «100 fiches-cuisine» von Elle, der sich Fisch und Krustentieren widmet: hundert Kochkarten mit Rezepten für Meeresgerichte, mit abwechslungsreichen Zubereitungen wie Hummer, Suppen und Pasta.

Werk auf Französisch mit 100 Seiten, veröffentlicht 1992; Band 2 von «100 fiches-cuisine de Elle», in der Reihe «Pratique» von Le Livre de Poche.

Für Kochbegeisterte, die ihr Repertoire an Fisch und Meeresfrüchten mit kurzen und praktischen Rezepten erweitern möchten.