Tapa dura · ISBN 9788460877974
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«150 años en casa» ist das Familienrezeptbuch von Araceli Calvo Sánchez und anderen, veröffentlicht von Carbonell als gebundene Ausgabe.
Ein Erinnerungs-Rezeptbuch, das Gerichte versammelt, die über 150 Jahre Familienleben von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Seine Seiten verbinden Hausmannskost, Geschichte und Bräuche und bieten einen intimen Blick auf die kulinarische Tradition eines Hauses, mit Rezepten, die das Andenken an diejenigen bewahren, die sie zubereitet haben.
Das Buch wurde 2016 veröffentlicht. Auf dem Cover werden die Ausstellungen von Santiago de Chile (1904), Havanna (1908), Coimbatore (1910) und Mailand (1920) genannt.
Für Leser, die sich für Hausmannskost, traditionelle Rezepte und familiäre kulinarische Erinnerungen interessieren.
