von Alice Storey · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480769020
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«200 Recetas para ensaladas» ist das Kochbuch von Alice Storey, veröffentlicht von BLUME (Naturart) als Taschenbuch (240 Seiten, auf Spanisch).
Enthält 200 Vorschläge für Beilagen-, leichte, üppige und warme Salate sowie Kombinationen mit Reis, Hülsenfrüchten, Getreide, Pasta und Obst. Die Rezepte verwenden übliche Zutaten und einfache Techniken; es gibt Farbfotos und gesunde Optionen für jeden Anlass.
Es gehört zur Sammlung «200 Recetas» und entspricht der vierten Auflage. Der englische Originaltitel ist «200 Super Salads».
Es richtet sich an Köche jeden Niveaus, die abwechslungsreiche, gesunde und einfache Rezepte für den Alltag möchten.
