200 Recetas de Pan

Inhaltsangabe von 200 Recetas de Pan

«200 Recetas de Pan» ist das Kochbuch von Joanna Farrow, erschienen bei Blume als Taschenbuch (240 Seiten, auf Spanisch).

Rezeptsammlung rund um den Brotbackautomaten: 200 Rezepte von Frühstücksbroten und herzhaften Teigen über Fladenbrote, Einzelstücke und süße Brote bis hin zu glutenfreien Optionen. Enthält Kombinationen wie Halloumi mit Minze oder Olive mit Koriander und Farbfotos.

Gehört zur Reihe «200 Recetas» von Blume; die vorliegende Ausgabe ist die fünfte.

Für Liebhaber des Hausbrotbackens und Köche aller Niveaus, einschließlich Menschen mit Weizenallergien.