von Marina Filippelli · Blume (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480769082
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«200 recetas para wok» ist das Kochbuch von Marina Filippelli, erschienen bei Blume (Naturart) als Taschenbuch (240 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das dem Wok gewidmet ist, mit 200 Vorschlägen, die klassische und zeitgenössische Gerichte kombinieren. Enthält Rezepte für Fleisch und Fisch, Reis, Nudeln und vegetarische Ideen, mit leicht erhältlichen Zutaten und Techniken, die für jeden Koch machbar sind. Die Farbfotos zeigen das Endergebnis der Gerichte und begleiten klare Anleitungen.
Das Buch gehört zur Sammlung «200 Recetas»; die registrierte Ausgabe ist die vierte und der Originaltitel lautet «200 Wok Recipes».
Für Köche jeden Niveaus, die sich täglich mit dem Wok inspirieren lassen möchten, sowohl mit klassischen Rezepten als auch mit aktuelleren Vorschlägen.
Tapa blanda
