
von Patrice Dard, Jean François Amann · COMPTOIR DU LIVRE CREALIVRE. · tapa dura · ISBN 9782867212239

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«365 jours de cuisine» ist das Kochbuch von Patrice Dard und Jean François Amann, veröffentlicht von Comptoir du Livre Crealivres in gebundener Ausgabe.
Kochbuch, das die Küche eines ganzen Jahres organisiert: Es schlägt für jeden Tag ein Menü vor und vereint 730 Rezepte mit Farbfotografien der Gerichte. Es enthält Vorschläge für den Alltag und für besondere Anlässe sowie Sommelier-Tipps zur Auswahl des passenden Weins.
Veröffentlicht 1990 und auf Französisch geschrieben, mit dem Original-Untertitel «Votre menu quotidien» und 375 farbig illustrierten Seiten.
Geeignet für Köche, die abwechslungsreiche Vorschläge für den Alltag und auch Ideen für Feierlichkeiten suchen.

französischer Schriftsteller
