von Martín Berasategui · Taller De Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788495082060
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«70 recetas estrella» ist das Kochbuch von Martín Berasategui, veröffentlicht von Taller De Ediciones in Taschenbuch (296 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch mit 70 Vorschlägen des Kochs Martín Berasategui für einfache Küche, gegliedert in Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Jedes Rezept wird Schritt für Schritt erklärt, mit dem Ziel, dass das Kochen abwechslungsreicher Gerichte zugänglich und praktisch ist.
Veröffentlicht 2004, präsentiert es sein Cover als «Cocina fácil» und «70 recetas estrella paso a paso», in der Sammlung «Los Prácticos» von El Semanal. ISBN 84-95082-06-3.
Für Kochbegeisterte, die zugängliche und praktische Rezepte zubereiten möchten.
