von Jorge D. Pamplona Roger · CLUB INTERNACIONAL DEL LIBRO · tapa dura · ISBN 9788440713971
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«Alimentos saludables, alimentos nocivos» ist der praktische Ratgeber von Jorge D. Pamplona Roger, veröffentlicht von Club Internacional del Libro in gebundener Ausgabe (382 Seiten).
Das Werk hilft, Lebensmittel, die die Gesundheit fördern, von solchen zu unterscheiden, die man vermeiden oder einschränken sollte, mit Kriterien für eine ausgewogene und sichere Ernährung. Es behandelt auch verschiedene Lebensmittelgruppen, ihre Eigenschaften und die Risiken eines unangemessenen Konsums und bietet praktische Orientierung für den Alltag.
Es gehört zur Sammlung Nuevo estilo de vida und enthält Bibliografie (S. 368-373) und Register. Text auf Spanisch.
Für Leser, die sich für Ernährung und Wohlbefinden interessieren und klare Kriterien für eine gesündere Ernährung suchen.
