von Renate Hagenouw · Rebo Publishers · tapa blanda · ISBN 9789036613644
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Brood - Creatief koken» ist das Kochbuch von Renate Hagenouw, veröffentlicht von Rebo Publishers in Taschenbuch (96 Seiten, auf Niederländisch).
Ein Werk, das der hausgemachten Brotherstellung gewidmet ist: Es erklärt, dass es nicht schwierig ist und dass man mit fertigen Mischungen und einer Brotbackmaschine beginnen kann, während erfahrenere Bäcker mit Hefe und Sauerteig arbeiten. Es enthält zahlreiche Rezepte für klassische und internationale Brote sowie süße und herzhafte Brötchen.
Teil der Serie «Creatief Koken» von Rebo Publishers. Es fällt in die Kategorien Haushalt und Kochen.
Gedacht für Brotback-Enthusiasten aller Niveaus, von Anfängern, die fertige Mischungen verwenden, bis zu denen, die bereits mit Sauerteig arbeiten.
