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Bueno para comer
von Marvin Harris · · tapa blanda
4,2
· ISBN 978847838393110 Personen sehen dies7 mal angesehen
Produktdetails
Seiten: 120 Seiten
Autor: Marvin Harris
Verlag: Verlag noch zu bestätigen
ISBN: 9788478383931
Format: tapa blanda
Sprache: es
Erscheinungsdatum: 1/1/1980
ISBN: 9788478383931
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Inhaltsangabe von Bueno para comer
Bueno para comer es un estudio antropológico de la alimentación en las distintas culturas, explorando los alimentos buenos y malos de cada civilización. Este libro, escrito por Marvin Harris, ofrece una visión profunda de cómo las sociedades eligen sus alimentos y las razones detrás de estas elecciones. Publicado por Alianza Editorial, forma parte de la colección Biblioteca Temática Alianza nº 7.
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