
von Academia Barilla · Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL · tapa dura · ISBN 9788416279005

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«Carne» ist das Kochbuch der Academia Barilla, veröffentlicht von Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL, gebundene Ausgabe (96 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch mit 40 Fleischgericht-Vorschlägen, ausgewählt von der Academia Barilla. Verbindet Tradition, Kreativität und Innovation, mit Zubereitungen von einfachen Rezepten bis zu aufwendigeren Gerichten, unter Verwendung charakteristischer Zutaten der italienischen Küche.
«Carne» wurde erstmals 2015 auf Spanisch veröffentlicht, in gebundener Ausgabe mit 96 Seiten, innerhalb der Serie Academia Barilla.
Für Liebhaber der italienischen Küche, die Fleischgerichte verschiedener Schwierigkeitsgrade zubereiten möchten, von einfachen Rezepten bis zu komplexeren Zubereitungen.

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