von Lalita Ahmed · Edisan · tapa blanda · ISBN 9788486472146
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«Cocina China» ist das chinesische Kochbuch von Lalita Ahmed, veröffentlicht von Edisan als Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch der chinesischen Gastronomie, das authentische Vorschläge mit einfachen Rezepten und Farbillustrationen vereint. Gedacht, um orientalische Aromen in die heimische Küche zu bringen, enthält es klare Zubereitungen für alle, die sich dieser kulinarischen Tradition zum ersten Mal nähern.
Buch mit 64 Seiten als Taschenbuch, veröffentlicht 1985; ISBN-13 9788486472146, ISBN-10 8486472148.
Empfohlen für Hobbyköche, sowohl Anfänger als auch Experten, die sich für chinesische Küche und orientalische Gastronomie im Allgemeinen interessieren.
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