von Lalita Ahmed, Élisabeth Scotto, Daphné Halin · tapa blanda · ISBN 9782731800951
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«Cuisine indienne» ist das Kochbuch von Lalita Ahmed, Élisabeth Scotto und Daphné Halin, in broschierter Ausgabe (78 Seiten, auf Französisch).
Indisches Kochbuch englischen Ursprungs mit rund hundert Rezepten, die klar präsentiert und gut illustriert sind. Enthält Currys, Hülsenfrüchte, Reis, Brote und Beilagen, serviert auf einem traditionellen Tablett, wie das Coverfoto zeigt.
Rezeptbuch im Albumformat, aus der Reihe «Vie pratique», Ausgabe von 1983.
Für Liebhaber der indischen Küche, die ein Rezeptbuch mit klaren und gut illustrierten Rezepten suchen.
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