von Varios Participantes · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781407584980
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«Cocina española» ist das Kochbuch von Varios Participantes, veröffentlicht von Parragon in Taschenbuch (240 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch der spanischen Küche mit 112 Rezepten, von Tapas zum Teilen bis zur Paella. Das Buch erinnert an das Erbe von Phöniziern, Römern und Arabern in den Weinbergen, Olivenhainen und Reisfeldern der Halbinsel und begleitet jedes Kapitel mit Einführungen, praktischen Tipps, klaren Anleitungen und Fotos jedes Gerichts.
Das 2009 veröffentlichte Rezeptbuch erschien in Taschenbuch, mit 240 Seiten, einem Gewicht von 640 g und Maßen von 16,6 x 2,3 x 20,8 cm.
Geeignet für Liebhaber der spanischen Küche, die von Tapas bis Paella alles nach klaren Anleitungen zubereiten möchten.
