von VVAA · tapa dura · ISBN 9788430516827
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Cómo preparar los pescados de ríos y lagos» ist der praktische Kochratgeber von VVAA, veröffentlicht von Susaeta als gebundene Ausgabe (93 Seiten, auf Spanisch).
Kochratgeber über Süßwasserfische mit Rezepten und Anleitungen zur Zubereitung zu Hause. Das Cover zeigt einen ganzen Fisch mit Zitrone, Zwiebel und Kräutern sowie eine kleine Brühe und spiegelt den praktischen Ansatz der Reihe wider.
Teil der Sammlung El Arte de Cocinar. Susaeta veröffentlichte ihn 1989.
Für Hobbyköche, die sich für die Zubereitung von Süßwasserfischen interessieren.
