von VV.AA. · Editorial Clave · tapa dura · ISBN 9788440094223
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«Con la sartén por el mango» ist das Kochbuch von VV.AA., veröffentlicht von Editorial Clave 1975, gebundene Ausgabe, auf Spanisch.
Das Buch vereint Rezepte und enthält die Erzählung über den Ursprung der Margarine: den von Napoleon III. ausgeschriebenen Wettbewerb zur Findung eines Butterersatzes und die Entdeckung von Mége-Mouriés im Jahr 1869.
Die Ausgabe wurde in Bilbao veröffentlicht, enthält Farbillustrationen und ist ein Werk zum Thema Gastronomie.
