von Carlene Tejada, Carroll Latham · Fisher Publishing, Inc. · tapa blanda · ISBN 0075478612086
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«Cooking with Stored Foods» ist der praktische Kochratgeber von Carlene Tejada und Carroll Latham, veröffentlicht von Fisher Publishing, Inc. als Taschenbuch, auf Englisch.
Ein praktisches Werk, das sich auf das Kochen mit gelagerten Lebensmitteln konzentriert: Es lehrt, die Vorratskammer zu organisieren und abwechslungsreiche Rezepte zuzubereiten, von Fleisch und Milchprodukten bis hin zu Brot und Desserts, mit Hinweisen zum Konservieren von Zutaten und zur Planung täglicher Mahlzeiten ohne Qualitätseinbußen.
Das Werk, ursprünglich 1981 veröffentlicht, fällt in die thematische Kategorie Haushalt und Kochen und ist auf Englisch geschrieben.
Für Haushalte, die mit konservierten Zutaten kochen und Menüs mit dem planen möchten, was in der Vorratskammer verfügbar ist.
