
von Marieluise Christl-Licosa · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783774214569

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«Pizza italiana» ist das Kochbuch von Marieluise Christl-Licosa, erschienen im Graefe und Unzer Verlag als Taschenbuch (66 Seiten, auf Deutsch).
Rezeptbuch aus der Reihe GU Küchen-Ratgeber, das der italienischen Pizza gewidmet ist: das Gericht als zentrales Thema, in attraktiven Variationen entwickelt. Jedes Rezept ist in Farbe fotografiert und umfasst klassische Optionen und Vollkornvarianten, mit praktischen Tipps für gelungene hausgemachte Pizzen.
Teil der Sammlung GU Küchen-Ratgeber von Graefe und Unzer.
Für Liebhaber der italienischen Küche, die ihr Repertoire an hausgemachten Pizzen mit abwechslungsreichen und praktischen Rezepten erweitern möchten.

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