von Guillemette Auboyer, Ève-Marie Briolat · FRANCE LOISIRS · tapa dura · ISBN 9782298044928
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«Desserts pour les gourmands» ist das Dessertkochbuch von Guillemette Auboyer und Ève-Marie Briolat, erschienen bei France Loisirs in gebundener Ausgabe (319 Seiten).
Die Food-Bloggerin Guillemette Auboyer und die Stylistin Ève-Marie Briolat versammeln 233 Dessertrezepte, die Tradition und Innovation verbinden: Kindheitsklassiker, Macarons, Cupcakes, Torten und sechs aufwendige Stücke für Feiern, mit Deko-Tipps und einfachen Aufbautechniken für zu Hause.
Die Fotografien stammen von Virginie Pérocheau und Thomas Dhellemmes. Das Kochbuch wurde 2011 veröffentlicht. Das Buch ist auf Französisch.
