Dieta mediterránea

Inhaltsangabe von Dieta mediterránea

Descubre los secretos de la cocina mediterránea con este libro de Gregorio García Maestro. Aprende sobre la historia y los valores nutritivos de esta forma de alimentación milenaria a través del análisis científico y de las creencias tradicionales. Incluye numerosas recetas procedentes de las diferentes cocinas del entorno mediterráneo, con las que podrás confeccionar comidas equilibradas y sabrosas.