El cultivo de hortalizas

Inhaltsangabe von El cultivo de hortalizas

Esta obra de John Seymour, perteneciente a la serie 'Manual Práctico de la vida autosuficiente', ofrece información práctica sobre el cultivo de diversas familias de hortalizas como leguminosas, crucíferas, solanáceas, liliáceas y compuestas. Incluye un índice ilustrado a todo color con dibujos detallados de cada especie. El libro destaca el renacimiento del huerto como forma de autoabastecimiento, permitiendo ahorrar ingresos, mejorar la calidad de las comidas y promover una alimentación más sana.