von Jennie Reekie · JOSE J. OLAÑETA EDITOR · tapa blanda · ISBN 9788497160834
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«El librito del amante del chocolate» ist das Kochbuch von Jennie Reekie, veröffentlicht von José J. Olañeta Editor in Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch enthält mehr als zwanzig Rezepte, in denen Schokolade sowohl in Desserts als auch in anderen Gerichten verwendet wird, mit süßen und herzhaften Zubereitungen. Es zeigt so, dass Schokolade nicht nur eine Süßigkeit ist und viele Verwendungen in der Küche hat.
Es gehört zur Reihe El cuerno de la abundancia (kleine Reihe), Nummer 14.
Für Kochbegeisterte und Schokoladenliebhaber, die Ideen suchen, um diese Zutat in süße und herzhafte Gerichte einzubauen.
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