von Íñigo Dolagaray · Pirámide · tapa blanda · ISBN 9788436807547
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«El libro del té» ist der populärwissenschaftliche Ratgeber von Íñigo Dolagaray, erschienen bei Pirámide in broschierter Ausgabe (286 Seiten, auf Spanisch).
Er durchläuft die Ursprünge und Legenden des Tees, beschreibt seine Klassen und Sorten und behandelt seine Beziehung zur Gesundheit, einschließlich der Zukunft in der Teetasse. Er versammelt berühmte Teesalons, Anekdoten und Kuriositäten und schließt mit einer Auswahl der besten Rezepte zur Zubereitung.
Der Titel gehört zur Sammlung Biblioteca Práctica des Verlags Pirámide. Die ISBN-13 ist 9788436807547.
Ein Nachschlagewerk für Teeliebhaber und für alle, die sich dieser jahrtausendealten Tradition nähern möchten.
