von Franz Brandl · Graefe und Unzer Verlag · tapa dura · ISBN 9783774211247
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«Mixvergnügen mit und ohne Alkohol» ist das Cocktailbuch von Franz Brandl, erschienen bei Graefe und Unzer Verlag als gebundene Ausgabe (160 Seiten, auf Deutsch).
Mixologie-Rezeptbuch, das klassische und neue Kreationen mit und ohne Alkohol aus verschiedenen Regionen der Welt vereint. Die Rezepte werden von reichhaltigem Bildmaterial begleitet: Farbfotografien der Gläser, Dekorationen und Früchte sowie Anleitungen zum Anrichten von Getränken wie auf dem Cover.
Erschienen 1996 in deutscher Sprache; der Untertitel auf dem Umschlag lautet «Verführerische und berühmte Drinks aus aller Welt».
Für Einsteiger in die Cocktailkunst und für Profis, die ihr Sortiment an Getränken mit und ohne Alkohol erweitern möchten.
