
von Mercedes Bobillo · Pirámide. · tapa dura · ISBN 9788436805956

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«Guía práctica de la alimentación» ist ein Ernährungsratgeber von Mercedes Bobillo, erschienen bei Pirámide in gebundener Ausgabe (294 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch erklärt, wie man den Einkauf von Lebensmitteln, ihre Lagerung und Zubereitung angeht, und bietet Richtlinien zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen. Es ist auf die tägliche Praxis ausgerichtet, mit in der Küche anwendbaren Empfehlungen.
Die gebundene Ausgabe wurde 1991 in Madrid innerhalb der Sammlung 'Biblioteca práctica' von Pirámide veröffentlicht und enthält eine Bibliografie.
Gerichtet an Leser, die sich für den Einkauf, die Lagerung und die Zubereitung von Lebensmitteln sowie die Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen interessieren.
