
von Inés Ortega · Grupo Anaya Publicaciones Generales · tapa blanda · ISBN 9788420675640

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«El libro verde de Inés Ortega» ist das Kochbuch von Inés Ortega, erschienen bei Alianza Editorial als Taschenbuch (304 Seiten, auf Spanisch).
Ein Kochbuch, um mehr Gemüse in die tägliche Ernährung zu integrieren: Die Autorin versammelt einfache und neuartige Rezepte sowie praktische Tricks, um diese Lebensmittel besser zu nutzen, und vertritt die Ansicht, dass ein grünes Gericht ebenso ansprechend wie gesund sein kann.
Es ist Band 680 der Sammlung Libros Singulares (LS) von Alianza Editorial.
Für Menschen, die mehr Gemüse essen möchten, ohne in Monotonie zu verfallen, ob sie nun täglich kochen oder nach Inspiration für gesunde und einfache Gerichte suchen.

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