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El recetario de la trucha
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OtrosISBN | 9788493110840
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Produktdetails
Seiten: 223 Seiten
Autor: Jose Juan Castillo
Verlag: Dls Revista Mundial
ISBN: 9788493110840
Format: tapa blanda
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 30/3/2000
ISBN: 9788493110840
Inhaltsangabe von El recetario de la trucha
El Recetario de la Trucha es un libro de cocina escrito por José Juan Castillo, chef de Casa Nicolasa en San Sebastián. Este libro presenta las cien mejores recetas para preparar el pescado más fresco, ofreciendo una guía completa para los amantes de la gastronomía y la cocina de calidad. Publicado por OPAC/T.S. Europa, S.A., es una obra imprescindible para cualquier aficionado a la cocina.
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Über den Autor
Juan José Castillo Biesa
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