von José Juan Castillo, Josema Azpeitia, Ritxar Tolosa · Zum · tapa blanda · ISBN 9788494028137
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Las recetas fáciles de José Juan Castillo» ist das Kochbuch von José Juan Castillo, Josema Azpeitia und Ritxar Tolosa, veröffentlicht von Zum als Taschenbuch (226 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch anlässlich des hundertjährigen Bestehens von Casa Nicolasa, José Juan Castillos Restaurant in San Sebastián. Das Buch versammelt klassische Rezepte, die der Koch zwischen 1998 und 2010 veröffentlichte, neu interpretiert von hundert Köchinnen und Köchen aus Gipuzkoa, mit Fotografien der Gerichte.
Taschenbuchformat mit 226 Seiten, illustriert mit Farbfotografien. Veröffentlicht von Zum Edizioak am 14. August 2013, anlässlich des hundertjährigen Bestehens von Casa Nicolasa.
Entdecke gebrauchte Bücher von Juan José Castillo Biesa.
