El saludable sabor de lo prohibido

Inhaltsangabe von El saludable sabor de lo prohibido

«El saludable sabor de lo prohibido» ist das Kochbuch für gesunde Küche von Eva Cristina Fernández Petite, in Taschenbuch (256 Seiten, auf Spanisch).

Kochbuch mit rund hundert herzhaften Rezepten, die in leichtere Versionen verwandelt wurden, um zu essen, ohne auf Geschmack zu verzichten. Die Autorin, bekannt als Petit Fit, schlägt einfache und schnelle Zubereitungen mit üblichen Zutaten vor: Pizzen, Pasta, Burger, Tequeños, Kroketten, Snacks und Soßen, ohne Frittieren zubereitet.

Es wurde 2021 in der Sammlung Libros singulares veröffentlicht; es ist die erste Ausgabe.

Für Liebhaber gesunder Küche, die leichtere Versionen von deftigen Gerichten möchten.