
von AA.VV., Gilbert Wenzler · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430591817

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«Ensaladas» ist das Kochbuch von AA.VV. und Gilbert Wenzler, veröffentlicht von Susaeta Ediciones in Taschenbuch (256 Seiten, auf Spanisch).
Salatrezeptbuch, das klassische, raffinierte und originelle Vorschläge vereint, mit frischen Zutaten und Kombinationen für ansprechende und ausgewogene Gerichte. Für gesunde Mahlzeiten gedacht, bietet es nützliche Rezepte sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe.
Ursprünglich 1999 veröffentlicht.
Richtet sich an Hobbyköche, die vielfältige Salatideen hinzufügen und auf einfache Weise mehr Gemüse essen möchten.
