Ensaladas

Inhaltsangabe von Ensaladas

«Ensaladas» ist das Kochbuch von Cristina Rodriguez Fischer und Blume, veröffentlicht von Naturart in broschierter Ausgabe (96 Seiten, auf Spanisch).

Das Buch vereint 50 Salate, von den klassischsten und internationalsten bis zu den gewagtesten, Schritt für Schritt erklärt. Es sind leichte, gesunde und einfach zuzubereitende Gerichte mit Vitaminanteil, die als Vorspeise, Hauptgericht, Beilage oder sogar Dessert geeignet sind. Die Vielfalt möglicher Zutaten macht den Salat zu einer schnellen und vielseitigen Option.

Das Buch ist der Band, der den Salaten innerhalb der Sammlung Cocina Tendencias gewidmet ist, einer Reihe von Rezeptbüchern der internationalen Küche.

Richtet sich an Kochbegeisterte, die zu Hause leichte Gerichte zubereiten möchten, und an alle, die eine gesunde Ernährung suchen.