Tapa dura · ISBN 9789972209963
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«Ensaladas» ist das Kochbuch verschiedener Autoren, herausgegeben von Lexus Editores 2011, auf Spanisch.
Ein Rezeptbuch, das sich auf Salate konzentriert: Es versammelt Vorschläge von den einfachsten bis zu den vollständigsten. Für jedes Rezept werden Zutaten, Zubereitung und Anrichtung beschrieben, außerdem gibt es Hinweise, wie man ausgewogene und nahrhafte Gerichte zusammenstellt.
