von Jamie Oliver · RBA · tapa dura · ISBN 9788498676303
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Escuela de cocina» ist Jamie Olivers Kochbuch, erschienen bei RBA als gebundene Ausgabe (360 Seiten, auf Spanisch).
Ein praktischer Leitfaden für alle, die von Grund auf kochen lernen möchten, mit Rezepten für hausgemachte Gerichte, Schritt für Schritt erklärt und mit Fotos des Prozesses. Organisiert, um die grundlegenden Zubereitungen in 24 Stunden zu meistern, deckt das Werk alles von Frühstück bis zu Familienbraten und preisgünstigen Optionen ab und ermutigt dazu, die Küche als Weg zu nutzen, um besser zu essen und für andere zu sorgen.
Dieser Band ist Nummer 72 der Sammlung «Gastronomía y cocina». Er erschien am 5. November 2009 und ist die spanische Übersetzung von «Jamie's Ministry of Food», mit übersetztem Text von Rosa Tovar Larrucea.
Gedacht für unerfahrene Köche, die mit einfachen Rezepten in die Hausmannskost einsteigen möchten, sowie für alle, die zu den Grundlagen zurückkehren und Sicherheit am Herd gewinnen wollen.
James Trevor „Jamie“ Oliver, MBE ist ein britischer Koch, Fernsehkoch, Gastronom sowie Kochbuchverfasser. Sein Spitzname The Naked Chef geht auf seine erste Kochsendung zurück und steht für die Einfachheit der Zutaten und Zubereitung seiner Rezepte.
Tapa blanda
