
von Heather Thomas · Tapa blanda · ISBN 9781851526611

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«Essential Thai Cookery» ist das thailändische Kochbuch von Heather Thomas, veröffentlicht von Chancellor (112 Seiten, auf Englisch).
Dieses Kochbuch vereint 50 klassische Rezepte der thailändischen Küche und erklärt sie Schritt für Schritt mit Fotografien der einzelnen Zubereitungsphasen, sodass jede Zubereitung visuell leicht nachvollziehbar ist.
Veröffentlicht 1994, lautet der vollständige Untertitel «50 Classic Recipes from Thailand with Step-by-step Photographs».
Für Liebhaber der thailändischen Küche, die klassische Rezepte mit visueller Schritt-für-Schritt-Anleitung suchen.

Heather Anne Thomas ist eine US-amerikanische Schauspielerin, Autorin und politische Aktivistin. Bekannt wurde sie im deutschsprachigen Raum durch die Verkörperung der Jody Banks in der US-Fernsehserie Ein Colt für alle Fälle.
