von Jamie Oliver · Penguin Books · tapa dura · ISBN 9780718181239
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«Everyday Super Food» ist das gesunde Kochbuch von Jamie Oliver, veröffentlicht bei Penguin Books als gebundene Ausgabe (312 Seiten, auf Englisch).
Gesundes Kochbuch, gegliedert in Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Snacks und Getränke. Jedes Gericht ist ernährungsphysiologisch ausgewogen und enthält seinen Kaloriengehalt, sodass jede tägliche Kombination innerhalb der empfohlenen Zufuhr bleibt. Enthält Pfannkuchen mit Beeren, Fischtacos mit Kiwi-Limetten-Salsa und Steak mit Tabbouleh.
Der Untertitel des Werks lautet «Recipes for a Healthier Happier You». Erste Ausgabe veröffentlicht am 27. August 2015.
Für alle, die sich täglich gesünder ernähren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten, mit praktischen und ausgewogenen Rezepten, die in einen vollen Terminkalender passen.
James Trevor „Jamie“ Oliver, MBE ist ein britischer Koch, Fernsehkoch, Gastronom sowie Kochbuchverfasser. Sein Spitzname The Naked Chef geht auf seine erste Kochsendung zurück und steht für die Einfachheit der Zutaten und Zubereitung seiner Rezepte.
