von Jamie Oliver · MICHAEL JOSEPH LTD · tapa dura · ISBN 9780718154776
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«Jamie's 30-Minute Meals» ist Jamie Olivers Kochbuch, 2010 bei Michael Joseph in gebundener Ausgabe erschienen (288 Seiten, auf Englisch).
Es bietet 50 komplette saisonale Menüs mit Hauptgericht, Beilagen, Desserts und Getränken, um in einer halben Stunde den Tisch gedeckt zu haben. Der Schlüssel liegt darin, jede Minute zu nutzen: Organisation, kleine Tricks und die richtige Ausstattung.
Veröffentlicht am 30. September 2010; erhielt 2012 den Australian Book Industry Award (International Book). Die Fotografien stammen von David Loftus.
Für Hobbyköche mit wenig Zeit, die komplette Mahlzeiten für Familie und Freunde zubereiten möchten.
James Trevor „Jamie“ Oliver, MBE ist ein britischer Koch, Fernsehkoch, Gastronom sowie Kochbuchverfasser. Sein Spitzname The Naked Chef geht auf seine erste Kochsendung zurück und steht für die Einfachheit der Zutaten und Zubereitung seiner Rezepte.
