von Jamie Oliver · Michael Joseph · tapa dura · ISBN 9780718147709
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«Jamie's Italy» ist Jamie Olivers italienisches Kochbuch, erschienen bei Michael Joseph als gebundene Ausgabe (319 Seiten, auf Englisch).
In diesem Kochbuch reist Jamie Oliver durch Italien, um die Essenz seiner Küche einzufangen und mit dem Leser zu teilen. Begleitet von Fischern, Bäckern und italienischen Familien versammelt er mehr als 120 neue Rezepte, von Risottos und Pastas bis zu Braten und Eintöpfen, organisiert wie ein Trattoria-Menü. Das Buch verbindet die Rezepte mit einem Reisetagebuch, das die Gastfreundschaft und die zentrale Rolle des Essens im italienischen Familienleben widerspiegelt, jenseits der Klischees der italienischen Küche.
Gebundene Ausgabe von 2005, mit Fotografien von David Loftus und Chris Terry. Werk im Zusammenhang mit der von Channel 4 ausgestrahlten Fernsehserie von Jamie Oliver.
James Trevor „Jamie“ Oliver, MBE ist ein britischer Koch, Fernsehkoch, Gastronom sowie Kochbuchverfasser. Sein Spitzname The Naked Chef geht auf seine erste Kochsendung zurück und steht für die Einfachheit der Zutaten und Zubereitung seiner Rezepte.
