von Antje Grüner · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424123567
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«Fondues» ist ein Kochbuch von Antje Grüner, veröffentlicht von Editorial Everest in Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch mit Schwerpunkt Fondue, mit verschiedenen Vorschlägen, die auch Saucen, Cremes und Salate umfassen. Die Schritt-für-Schritt-Erklärungen sollen das Gericht perfekt machen und das Kochen zu einem angenehmen Plan für Abende und Zusammenkünfte.
Das Buch erreicht die dritte Auflage (1994) und gehört zur Sammlung «Cocina fácil», mit Übersetzung von María del Carmen Vega Álvarez.
Für Kochbegeisterte, die zu Hause Fondues zubereiten und Abende und Zusammenkünfte genießen möchten.
