von Dr. Oetker · Dr. Oetker Verlag · tapa blanda · ISBN 9783767005051
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«German Cooking Today» ist das Kochbuch von Dr. Oetker, veröffentlicht vom Dr. Oetker Verlag in broschierter Ausgabe (304 Seiten, auf Englisch).
Ein Referenzwerk der deutschen Küche mit traditionellen und zeitgenössischen Rezepten, erklärt mit präzisen Anleitungen und beschreibenden Fotografien. Die neue englische Ausgabe, im Detail überarbeitet, enthält Schritt-für-Schritt-Zubereitungen, um klassische Gerichte zu Hause nachzukochen.
Veröffentlicht 2006, ist es die überarbeitete englische Ausgabe dieses klassischen Rezeptbuchs; der Untertitel auf dem Umschlag, 'The Original', kennzeichnet die Referenzversion.
Ein klassisches Werk für Haushalte mit Interesse an der deutschen Küche und ein passendes Geschenk für Schulaustauschprogramme.
