von Ignacio Medina · Cocina de EL PAIS Nº 29 · tapa dura · ISBN 9788498153163
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«Guarniciones» ist das Kochbuch von Ignacio Medina, erschienen in der Sammlung Cocina de El País als gebundene Ausgabe (60 Seiten, auf Spanisch).
Der Band konzentriert sich auf Beilagen als Ergänzung zu Hauptgerichten. Enthält Rezepte und Methoden zur Zubereitung verschiedener Beilagen, von einfachen Zubereitungen bis zu aufwendigeren Optionen, anpassbar an verschiedene Geschmäcker und Anlässe.
Band 29 der Sammlung Cocina de El País, Text von Ignacio Medina. Erschienen 2005, gebundene Ausgabe, 60 farbig illustrierte Seiten, auf Spanisch.
Für alle, die ihre Hauptgerichte mit abwechslungsreichen Beilagen ergänzen möchten, ob einfach oder aufwendiger zuzubereiten.
