
von Yvette van Boven · Nijgh & Van Ditmar · tapa dura · ISBN 9789059566736

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«Home made» ist das Kochbuch von Yvette van Boven, erschienen bei Nijgh & Van Ditmar als gebundene Ausgabe (432 Seiten, auf Niederländisch).
Illustriertes Rezeptbuch, das vorschlägt, wieder von Grund auf zu kochen und den Prozess zu genießen. Die Autorin versammelt einfache und aufwendigere Rezepte für den Alltag, mit einem praktischen Ansatz, frischen Zutaten und einem persönlichen Stil, der hausgemachte Tradition und Kreativität verbindet.
Die niederländische Ausgabe erschien 2015 und die Innenfotografien stammen von Oof Verschuren.
Für alle, die gerne zu Hause kochen und ihre eigenen Speisen zubereiten möchten, mit praktischen Rezepten und einem handwerklichen Ansatz.
